"Pour que le goût ne se décline plus en une semaine par an, mais au quotidien et dans chaque assiette."

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Le Grand Chef étoilé Gérard Garrigues,  

parrain de l'association "Les Cuisiniers du Midi", ainsi que tous les membres vous souhaitent la bienvenue sur le site www.cuisiniersdumidi.fr

 Venez déguster la cuisine du célèbre ancien Chef du Pastel, étoilé au guide Michelin, au Restaurant "Le Moaï" (au Muséum d'Histoire Naturelle de Toulouse)

Appréciez également l'ampleur du talent de notre Parrain, Gérard Garrigues, en découvrant quelques unes de ses recettes sur le site de "France 3 Sud" et de "L'Irqualim" !


    Méli-mélo !!!                   

...Qui sommes-nous ?...Quels sont nos buts ?...

...On parle de nous !...        ...Ça ne mange pas de pain...         ...Le salon SMAHRT...

...Pôle Midi-Pyrénées de la Fondation Science & Culture Alimentaire...  

...Séjour découverte en Aveyron...             ...Visite Filière Qualivolailles...                 

 
...Salon SISQA 2008...       ...SISQA 2009...      ...Quelques BPH...

...Les Cuisiniers du Midi membres du C.C.C...       ...sur Viméo et sur Dailymotion...  
         
...Le Diaporama...       
...
Le P'tit Guide de l'Hygiène à la Maison...

...Tous unis pour le goût !...      ...Salon "Les Pyrénéennes" 2009...   ...Petites Recettes....


 Les Cuisiniers du Midi et la SISQA 2009

       

...en savoir plus


      "Les Cuisiniers du Midi" et la

"cuisine moléculaire" en restauration collective scolaire
(Présentation du "Nid de carottes râpées, vinaigre arômatisé framboise et Raviole de yoghourt à la ciboulette)

                 


"Les Cuisiniers du Midi", en partenariat

avec le "Pôle Science & Culture Alimentaire de Midi-Pyrénées",
ont visité la "Fundació Alícia"
(Mont Sant Benet - Barcelona)
le lundi 26 et mardi 27 juillet 2010.
http://blocfarminfo.files.wordpress.com/2007/05/logo-alicia.jpg


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